Velkommen til
Saint Raw
i Fredrikstad
Bestill Bord
Meny
Takeaway
メニュー
スターター
OMAKASE / 800,-
5 – Retter
OMAKASE + + / 1400,-
5 – Retter Deluxe
SHARING 2 PERS / 999,-
En velassortert meny ypperlig til «sharing og tasting». Her får du en blanding av sashimi, nigiri, maki, bao, vårrull og edamame.
[F S B E SES SO G1]
SHARING Tabatsoy 2 PERS / 1400,-
En velassortert meny ypperlig til «sharing og tasting». Her får du blant annet sashimi, nigiri, maki, tempurasalat, bao, gyoza, tataki, tangsalat og edamame.
[F S B E SES SO G1]
3 Retter / 550,-
Laks og kveite sashimi med ponzu, spicy brosmesalat, 3 biter nigiri, 6 biter med fredrikstadmaki
[F SES E SO G1]
3 Retter Kjøtt / 720,-
Kylling Gyoza, pork Bao, Grilla Lam
[SES E SO G1 SEN]
Sushi sharing 2 pers / 820,-
4 Crunchy Kveite, 4 Kimchi Tuna, 6 Fredrikstad, 8 Rainbow, 8 Nigiri
[F S SES E SO G1 M]
sidretter
EDAMAME / 88,-/SPICY 110,-
[SO]
WAGYU NIGIRI 2 BITER / 390,-
[SO]
KAVIAR MED 2CL VODKA / 299,-
[F]
CHICKARONES / 100,-
[G1]
SCAMPI SPYD / 149,-
[S]
BROSME SPYD / 149,-
[F]
KRABBE KAKER / 149,-
[G1 S E]
gyoza 4 / 8 149,- / 290,-
[G1 SES E SO]
SPRINGROLLs 4 / 8 149,- / 290,-
vegetarisk
[E G1]
FISK OG SKALLDYRSUPPE / 259,-
[F S B]
TEMPURA SALAT / 190,-/STOR 295,-
Fritert scampi, masago, lakserogn, agurk, avocado, chilimajones og teriyakisaus
[S E SES SO G1]
SASHIMI 12 / 235,-
12 skiver assortert fisk og skalldyr
[F S B SO G1]
NIGIRI 5 / 199,-
biter assortert nigiri
[F S B SO G1]
PORK BAO / 129,-
Pulled pork med mangosalat og pekingsaus
[G1]
TUNA TATAKI / 295,-
Lett grillet tunfisk
[F G1 E SEN SES]
BEEF TARTAR / 259,-
Finhakket indrefilet av okse, løk, vaktelegg og urter
[E SEN SES]
HOVED
SASHIMI 20 / 399,-
assortert fisk og skalldyr
[F S B SO]
NIGIRI 12 / 310,-
assortert fisk og skalldyr
[F S B SO]
VOLCANO / 460,-
2 stk. Fredrikstadmaki med tempurasalat og chilisaus
[F S SES E SO G1]
MAKI 18 / 390,-
6 biter tempura scampi
4 biter spicy laks
8 biter crunchy laks
[F S B SES SO E G1]
LAKS PARTY 275,-
5 biter laks sashimi
5 biter laks nigiri
8 biter laks avokado maki
[F SO]
wagyu a5 100 / 200g 730 / 1460,-
[G1]
CCC CRISPY CHICKEN CURRY / 295,-
Fritert kylling servert med rød thai curry, grønnsaker og ris
[G1 E]
indrefilet lam 150g / 399,-
Grillet
[G1 S SO SEN]
indrefilét okse 150g / 399,-
[G1 SO]
crispy DUCK TO PERSONER/ 950,-
350g and, asian pancakes, grønnsaker og peking-ducksaus
[G1]
BROSME & SCAMPI SPYD/ 295,-
[S F]
Futo Maki /Ura Maki
FUTO MAKI – 6 biter / order
FREDRIKSTAD / 185,-
Helfritert maki med laks, agurk, chilimajones og teriyaki
[F SES SO E G1]
TEMPURA SCAMPI / 180,-
Fritert scampi, avocado, agurk og chilimajones
[S SES SO E G1]
TEMPURA KVEITE / 220,-
Fritert kveite, avocado, teriyaki, chilimajones
[S SES SO E G1]
SPICY TEMPURA / 170,-
Fritert scampi, crispy salat, chilimajones, sweetchilisaus
[S G]
URA MAKI – 8 biter / order
KAMSKJELL & AVOkADO / 170,-
Kamskjell, avocado, chilimajones og lakserogn
[S E SES E SO]
CRUNCHY LAKS / 170,-
Fritert agurk, tempuracrunch, laks, chilimajones og teriyaki
[F SES E SO G1]
CRUNCHY KVEITE / 210,-
Agurk, avocado, kimchi og crunchy kveite
[F G1 SES SO]
RAINBOW / 205,-
Assortert fisk og skalldyr
[F S SES SO]
SPICY LAKS / 155,-
Laks, chilimajones og teriyaki
[F SES E SO]
SPICY TUNA / 195,-
Spicy tunfisk med kimchi og chilimajones
[F SES SO E]
SOFTSHELLCRAB & AVOkADO / 250,-
Fritert softshell crab med chilimajones, agurk, avocado og lakserogn
[S SES SO E]
LAKS AVOCADO / 170,-
Laks og avokado
[F]
Sashimi / NIGIRI
SASHIMI – 5/10 SKIVER / NIGIRI 2/4 BITER
LAKS / 90/ 170,-
[F SO]
ØRRET / 90/ 170,-
[F SO]
KVEITE / 110/ 210,-
[F SO]
HAMACHI / 130/ 250,-
[F SO]
KAMSKJELL / 90/ 175,-
[B SO]
TUNA / 130/ 250,-
[F SO]
SCAMPI / 60/ 120,-
[S SO]
Dessert
IS DUO/ 125,-
[E M G1]
IS BAO / 145,-
[G1 M]
SJOKLADE FONDANT / 169,-
[E M]
COLONEL VODKA / 155,-
[E M]
Allergenmerkning
[ALLERGENMERKING: B-bløtdyr | G- gluten, G1 – hvete , G2 – rug , G3 – bygg, G4 – havre , G5 – spelt | M – melk laktose, S – skalldyr | E – egg | F – fisk | SO – soya | SEL – selleri | SEN – sennep | SES – sesam | N – nøtter, N1 – mandel, N2 – hassel, N3 – valnøtt, N4 – cashew, N5 – pekan, N6 – paranøtt, N7 – pistasj, N8 – macadamia, N9 – peanøtt | SUL – sulfitt og svoveldioksid (SO2) | L – lupin – kan forekomme i mel]
Takeaway
1 PAC / 395,-
10 Skiver laks sashimi
5 Biter assortert nigiri
4 biter crunchy laks
1 liten tempurasalat
[F SG1 SES SO]
MAKI PAC 44 / 850,-
6 biter tempura scampi
6 biter tempura kveite
8 biter crunchy laks
8 biter rainbow
8 biter spicy laks
8 biter spicy tuna
[F S G1 SES SO]
LAKS PARTY / 275,-
5 biter laks sashimi
5 biter laks nigiri
8 biter laks avokado maki
[F SO]
2 PAC / 750,-
20 skiver assorter sashimi
10stk. assortert nigiri
8 biter crunchy laks maki
1 tempurasalat
[F SG1 SES SO]
FAMILY PAC 48 / 999,-
10 skiver laks sashimi
10 stk assortert nigiri
6 biter tempura scampi maki
6 biter tempura kveite maki
8 biter crunchy laks maki
8 biter kamskjell & avocado maki
[F S G1 SES SO]
SUSHI SUNDAY / 225,-
4 biter fritert laks maki
4 biter tempura scampi maki
4 biter laks avokado maki
[G S E F SO] Kan kun bestilles på søndager.
SIDERETTER
EDAMAME / 88,-/SPICY 110,-
[SO]
TEMPURA SALAT / 190,-/STOR 295,-
Fritert scampi, masago, lakserogn, agurk, avocado, chilimajones og teriyakisaus
[S E SES SO G1]
SPICY SKALLDYRSALAT / 299,-
Kamskjell, rødskjell, kokt scampi, krepsehale, lakserogn, agurk, avocado, chilimajones og teriyakisaus
[S E SES SO G1]
SASHIMI 12 / 235,-
skiver assortert fisk og skalldyr
[F S B SO G1]
NIGIRI 5 / 199,-
biter assortert nigiri
[F S B SO G1]
SPRINGROLLs 4 / 8 149,- / 290,-
vegetarisk
[G1 E]
gyoza 4 / 8 149,- / 290,-
G1 SES E SO]
PORK BAO / 129,-
[G1]
HOVED
SASHIMI 20 / 399,-
skiver assortert fisk og skalldyr
[F S B SO]
NIGIRI 12 / 310,-
biter assortert fisk og skalldyr
[F S B SO]
NIGIRI MAKI / 390,-
6 biter assortert nigiri
8 biter spicy laks maki
[F S B SES G1 SO]
VOLCANO / 460,-
2 stk. Fredrikstadmaki med tempurasalat og chilisaus
[F SES E SO G1]
MAKI 18/ 390,-
6 biter tempura scampi
4 biter spicy laks
8 biter crunchy laks
[F S B SES SO E G1]
CCC – CRISPY CHICKEN CURRY / 295,-
Fritert kylling servert med rød thai curry, grønnsaker og ris
[G1 E]
crispy DUCK 2 PERS / 950,-
350g and, asian pancakes, grønnsaker og peking-ducksaus
[G1]
LAKS PARTY 275,-
5 biter laks sashimi
5 biter laks nigiri
8 biter laks avokado maki
[F SO]
Futo Maki /Ura Maki
FUTO MAKI – 6 biter / order
FREDRIKSTADMAKI / 185,-
Helfritert maki med laks, agurk, chilimajones og teriyaki
[F SES SO E G1]
RAW FUTO / 265,-
Tunfisk, hamachi, laks, kamskjell og koriander
[F S SES SO]
TEMPURA SCAMPI / 180,-
Fritert scampi, avocado, agurk og chilimajones
[S SES SO E G1]
TEMPURA KVEITE / 220,-
Fritert kveite, agurk, avocado, chilimajones og teriyaki
[F SES SO E G1]
URA MAKI – 8 biter / order
KAMSKEJELL AVOKADO / 170,-
Kamskjell, avocado, chilimajones og lakserogn
[S E SES E SO]
CRUNCHY LAKS / 170,-
Fritert agurk, tempuracrunch, chilli majones, laks og teriyaki
[F SES E SO G1]
CRUNCHY KVEITE / 210,-
Agurk, avocado, kimchi og crunchy kveite
[F G1 SES SO M]
RAINBOW / 205,-
Assortert fisk og skalldyr
[F S SES SO]
SPICY LAKS / 155,-
Laks, chilimajones og teriyaki
[F SES E SO]
SPICY TUNA / 195,-
Spicy tunfisk med kimchi og chilimajones
[F SES SO E]
SOFTSHELL CRAB & AVOkADO / 250,-
Fritert softshell crab med chilimajones, agurk, avocado og lakserogn
[S SES SO E]
Sashimi – NIGIRI
SASHIMI – 5/10 SKIVER / NIGIRI – 2/4 BITER
LAKS / 90/ 170,-
[F S SO]
ØRRET / 95/ 180,-
[F S SO]
KVEITE / 110/ 210,-
[F S SO]
TUNA / 130/ 250,-
[F S SO]
HAMACHI / 130/ 250,-
[F S SO]
KAMSKJELL / 95/ 180,-
[F S SO]
Scampi / 60/ 120,-
[S SO]
Allergenmerkning
[ALLERGENMERKING: B-bløtdyr | G- gluten, G1 – hvete , G2 – rug , G3 – bygg, G4 – havre , G5 – spelt | M – melk laktose, S – skalldyr | E – egg | F – fisk | SO – soya | SEL – selleri | SEN – sennep | SES – sesam | N – nøtter, N1 – mandel, N2 – hassel, N3 – valnøtt, N4 – cashew, N5 – pekan, N6 – paranøtt, N7 – pistasj, N8 – macadamia, N9 – peanøtt | SUL – sulfitt og svoveldioksid (SO2) | L – lupin – kan forekomme i mel]
Kjøkkenets Åpningstider
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag
Stengt
16:00 – 22:00
16:00 – 22:00
16:00 – 22:00
16:00 – 23:00
16:00 – 23:00
16:00 – 21:00
Om Saint Raw
Saint Raw ligger i Fredrikstad. Hos oss kan du nyte smaken av asia med våre ferske sushi retter, eller robata grillet kjøtt og fisk, alt med intense smaker! Vi skreddersyr også menyer for enhver anledning, ta kontakt for mer informasjon.
Om oss
Tradisjonell Sushi og asiatiske smaker
Smaken av asia med våre ferske sushi retter, eller robata grillet kjøtt og fisk, for intense smaker! Vi skreddersyr også menyer for enhver anledning. ta kontakt for mer informasjon.
Kontakt oss